主演:未知
导演:洪禹
类型:美食,美食文化,内地,综艺 地区:内地 年份:2021
简介:在中国的非物质文化遗产中,有一种独特且令人垂涎的美食——清蒸南安板鸭。这道菜以其独特的风味和制作工艺闻名于世,不仅在当地的饮食文化中占有重要地位,在全国乃至国际上也享有盛誉。 南安板鸭之所以能够成为一道独具特色的非遗美食,关键在于其精细的选材与传统古法的烹饪技艺。选用优质肥壮的本地鸭子作为原料,经过多道工序精心处理后,再用独特的调料腌制入味,最后通过清蒸的方式保留了食材原有的鲜美和营养成分。这不仅确保了每一块肉都保持骨脆肉嫩的独特口感,还赋予了板鸭更加丰富的层次感。 与此相对应的是鹰潭市的天师八卦宴,这是另一项集美食文化与道教文化于一体的非物质文化遗产。天师八卦宴源于三国时期,由张道陵创立的五斗米道发展而来,在传承千年的过程中融入了多种传统烹饪技法和食材搭配理念。每一道菜品背后都蕴含着深厚的文化意义和历史故事。 这两项非遗美食分别代表了南安板鸭制作技艺与鹰潭市天师八卦宴的独特魅力,不仅展示了中华饮食文化的博大精深,同时也成为了传承和发展传统文化的重要载体。通过品尝这些美味佳肴,人们不仅能享受到舌尖上的盛宴,更能深入了解背后所承载的历史文化价值。 综上所述,清蒸南安板鸭和天师八卦宴都是值得我们去了解、学习并传承的宝贵文化遗产。无论是传统的烹饪技艺还是独特的风味,都为现代饮食文化的丰富和发展提供了无限可能。
未知
洪锡天
小林千晃,小西克幸,上坂堇,森川智之,小野贤章,东内真理子,三瓶雄树,町山芹菜,太田健介,金元寿子,大塚芳忠,内田雄马,花泽香菜,古川慎,安元洋贵,井口裕香,间宫康弘,子安武人,杉田智和,楠大典,能登麻美子
唐泽宗,高莹梦,黄莹,张鑫磊,张天雄,袁悠然,邱轶凡,陈新玥,孙露,张英,周杭,许子尧,王晶,杜栓,罗文驰,唐钰,李潇,苏倩芸,谈维康,江瑞,张景煌,张新昊,励达
张昕宇,梁红
于美人,胡瓜,曹兰,谢哲青,高伊玲,钟欣愉
徐熙媛,徐熙娣,罗志祥,黄鸿升,简恺乐,敖犬,廖威廉
蓝心湄
曾国城,蔡尚桦
沈玉琳,殷悦
夏侯落枫,徐佳琦,张振
内详
本网站只提供web页面服务,并不提供资源存储,也不参与录制、上传若本站收录的节目无意侵犯了贵司版权,请发邮件至 (我们会在3个工作日内删除侵权内容,谢谢。)
868166.xyz 版权所有 联系邮箱:
RSS订阅 - 百度蜘蛛 - 谷歌地图 - 神马爬虫 - 搜狗蜘蛛 - 奇虎地图 - 必应爬虫