全国金牌小围裙夏令营之“长沙之夜”以“乐在禾下 寻味长沙”为主题，于2023年暑期如约而至。此次夏令营特别邀请了来自全国各地的20位优秀青少年——他们被冠以“小围裙”的美誉，寓意着他们是烹饪技艺和劳动精神的小小传承者。 活动旨在通过一系列丰富多彩的体验项目，让这些孩子不仅能够品尝到长沙地道美食，更能在亲身体验中感受到劳动的乐趣。活动内容包括但不限于参观当地的菜市场、学习正宗湘菜制作工艺、与当地厨师面对面交流等环节，全面展示“小围裙”们的学习成果，并将他们对食物背后故事的理解和感悟分享给现场的每一位参与者。 在夏令营期间，青少年儿童将有机会走进真实的劳动现场，从农作物种植到餐桌上的美食，亲身经历每一个环节。此外，“乐在禾下 寻味长沙”的主题也贯穿始终，鼓励孩子们在享受美食的同时思考其背后的付出与价值，从而树立正确的劳动观念和价值观。 此次夏令营旨在引导青少年儿童更加珍视劳动成果、尊重劳动者，并通过亲手制作美食这一过程，让他们深刻体会到每一份劳动的价值所在。最终，希望通过这样的活动，能够激励更多的青少年在未来的学习生活中保持勤奋努力的态度，同时也培养他们独立思考和动手实践的能力。