因为地理环境、文明历程以及物产丰富程度各不相同，人们对食物的处理方式呈现出天差地别的差异，同时也展现出异曲同工之妙。正是这些多样且独特的选择，造就了世界的丰富多彩，并最终实现了殊途同归的目的。 《风味人间》第二季，共八集，以全球视野出发，探索世界各地特色鲜明的美食，从中挖掘出千丝万缕的联系。节目深入探究相同食材的不同烹饪方法、不同食材的相似烹饪方式以及各种独特味道背后的共同点。此外，《风味人间》还致力于寻找那些新鲜有趣且鲜为人知的食材，为观众提供趣味和知识，不断带来惊喜。 为了达到这一目标，该节目拍摄了鲜活生动的画面，并采用故事化的叙述手法进行讲述。与此同时，它通过平实亲切的语言传递出美食背后的文化内涵与情感表达。《风味人间》第二季不仅展现了世界各地丰富多彩的食物文化，更揭示了不同文明之间关于食物处理方式的共通之处，让观众在品味美味的同时也能感受到全球文化的交融与碰撞。