
改编自久部绿郎创作、河合单负责插画的《拉面食游记》,这个故事围绕着一位名叫芹泽达美的女性展开。作为引领整个拉面行业的清流计划社长,她的使命是帮助那些在困境中挣扎的拉面店重新焕发活力。 芹泽达美深知拉面文化在日本饮食文化中的重要地位,因此她致力于通过美食咨询的方式,为这些面临挑战的店铺提供专业建议。她的目标不仅仅是帮助他们渡过难关,更是希望能够振兴整个行业的繁荣。 在这一系列的故事中,我们将会跟随芹泽达美的脚步,一起探索各种不同风格的拉面店背后的故事。从传统的汤底到创新的手艺,每一个故事都将带给我们对拉面文化的全新理解。
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